Зима, как в кокон, закутывает нас в лишние килограммы, смотришь на себя в зеркало и невольно думаешь: «Что‑то у меня не так… Что-то нужно менять…» И начинаем мы, как обычно, с диеты… Вот несколько диет, которыми воспользовались наши известные всем соотечественники.

Американские исследователи установили, что сто граммов «мяса» насекомых содержат 20,4 грамма белка, а сто граммов свинины – 18,5 грамма белка. Опыты показали, что блюда из насекомых гораздо лучше усваиваются организмом, нежели обычные продукты животноводства. Возможно, саранча, кузнечики и другие насекомые по пищевым качествам и высококалорийны, и питательны? Пока мы размышляем об этом, народы других стран готовят блюда, которые могут нас шокировать.

Мясную пищу мужчины в большинстве своем любят и едят с удовольствием. Мясо и мясопродукты являются наиболее полноценным и распространенным продуктом питания. Мясо богато белками, имеет разнообразный химический состав, что определяет его пищевую и биологическую ценность. Мясо легко усваивается, питательно, легко подвергается кулинарной обработке. Оно не приедается, из него можно готовить и готовить!

По данным ВОЗ, дефицит железа имеется у 30% населения земного шара, а железодефицитная анемия наблюдается у 80 – 90% беременных женщин.
Лечение анемии комплексное. Во-первых, должна быть устранена причина этого состояния, во-вторых, необходим прием лекарственных препаратов, содержащих железо, в-третьих, необходимо полноценное питание. Пища должна максимально обеспечивать организм питательными веществами, необходимыми для кроветворения.

В последнее время на разнообразных приемах светские львы и львицы предпочитают морковку, сельдерей и цветную капусту бокалам с абсентом и текилой. В магазинах экологически чистых продуктов появилась такая невидаль, как длинные очереди у касс. Даже самые незамысловатые книжки о здоровой пище автоматически попадают в списки бестселлеров. А ключевым брендом в маркетинге продовольственных товаров стало слово organic.