 |
 Вернуться на главную страницу |
| Архив |
 |
|
|
На сайте размещены материалы издания "Лечебный телегид", созданного и выпускавшегося редакцией ООО "Репортер плюс" начиная с №1 (от 7 августа 2006 года) по № 134 (до 16 апреля 2009 года). 29.11.2007 Охота на серотонин Хочется безостановочно есть и спать. Думаете, это мечта замученной диетами дистрофичной дамы? Да нет… По этим двум практически непреодолимым желаниям можно узнать начало нового времени года. Наступает зима. Впереди праздники, ощущение неизбывной зимней чистоты и свежести – вперемешку с борьбой с лишними килограммами и авитоминозом. А ведь жизнь может быть легкой и приятной, если соблюдать правила зимнего питания. Зимняя диета Мадонны Личный диетолог Мадонны Рей Кибартас включает в ее меню конфеты. Зато под запретом крахмалсодержащие углеводы (крупы, картофель). В целом же во время каждого приема пищи, независимо от времени года, певица соблюдает соотношение жиров, белков и углеводов в пропорции 30:30:40. 1. Налегайте на суп Тарелка супа в обед поможет оставаться стройными. Считается, что вода, содержащаяся в пище, в противоположность той, которую мы просто пьем, способствует более медленному опустошению желудка. Таким образом, ощущение сытости сохраняется дольше, при том, что калорий меньше. Особенно хороши низкокалорийные супы – овощной, томатный или морковный. 2. Позаботьтесь о серотонине Дневной свет способствует образованию в мозгу серотонина – «гормона счастья». Недостаток света зимой снижает уровень серотонина, вызывая усталость и повышение аппетита, из-за чего и случаются «припадки» обжорства. В этом случае помогут продукты с «хорошими» углеводами. Можно заменить «сахарные» углеводы, такие как печенье и белый хлеб, хлебом из муки грубого помола и изделиями из цельного зерна. Употребление пищи, богатой строительным материалом для белка, также способствует выработке серотонина. Очень хороши красное постное мясо, курица, индейка, рыба, яйца, сыр, орехи и зерновые. 3. Поменьше кофе Исследования показывают, что избыток кофеина вынуждает организм накапливать жир. Согревайтесь лучше травяным, фруктовым или зеленым чаем – там нет ни калорий, ни кофеина. 4. Используйте продукты с низким содержанием жира Если же вы всё-таки устроите себе жирную диету, то последствия не заставят себя долго ждать (увеличение массы тела, повышение холестерина в крови, риск сердечно-сосудистых заболеваний и диабет). Однако отличное средство для укрепления иммунитета – сало! Полиненасыщенная жирная арахидоновая кислота, которая в нем содержится, поддерживает иммунитет. 5. Больше спите По мнению ученых, хроническое недосыпание повышает уровень гормонов, влияющих на аппетит, что ведет к прибавке веса. 6. Пейте Зимой в отапливаемых помещениях воздух сухой, это заставляет нас потеть и терять жидкость из организма. Жажду часто принимают за голод, и едят, когда на самом деле нуждаются в питье. Чтобы предотвратить это, выпивайте шесть–восемь стаканов воды в день. Коктейль для свежего цвета лица Возьмите стакан обезжиренного молока (аминокислоты), добавьте к нему 1 ст. л. порошка пивных дрожжей (комплекс витаминов В), 1/2 ст.л. меда (микроэлементы и сахара), 100г любых свежих фруктов или ягод (витамин С) и взбейте в миксере. Людмила Фетисова. ← Назад |
|
|
|
|
© 2010 ООО Медиакомпас Почтовый адрес: 614070, г. Пермь, ул. Крупской, 40. Телефоны: (342) 281-95-76, 282-54-22, 282-54-55. |
Разработано в студии «Сайт-мастер»
Работает на «CMS BS» версия 3.0 Вы попали на лучший информационный портал г. Перми, посвященнный событиям в жизни города. Мы стараемся как можно быстрее сообщить о новостях в городе, мероприятиях, а также проводим фоторепортажи и делаем интервью. Заходите, будем рады видеть Вас. |