18.02.2010
Материалы переданы в прокуратуру.
Инициатором проверки выступила Пермская транспортная прокуратура, которая пригласила специалистов Роспотребнадзора по Пермскому краю проверить деятельности предприятий торговли в аэровокзале аэропорта «Большое Савино».
Основное внимание проверяющие обратили на организацию общественного питания, в том числе обслуживание авиапассажиров, встречающих лиц и работников предприятий, расположенных в аэропорту.
В результате выяснилось, что при организации общественного питания не соблюдается технология приготовления пищи, отсутствуют документы, подтверждающие качество и безопасность пищевых продуктов; плохо моется и обрабатывается посуда, нарушаются правила хранения пищевых продуктов; проблемы и с гигиеной персонала.
← Назад
|