Технологии

Только за одни сутки в регионе производится 849 тонн молока, что на 56 тонн больше прошлогоднего показателя.

По данным краевого министерства сельского хозяйства на 10 сентября этого года суточный надой на одну корову составил 11,41 кг, что на 11,4% больше уровня прошлого года. Валовой надой молока в сельхозпредприятиях края также увеличился. За сутки в регионе производится 849 тонн молока, что на 56 тонн больше прошлогоднего показателя.

В пятерку крупнейших в крае производителей молока входят следующие сельхозпредприятия: ООО «Шерья» (Нытвенский район), ООО «Агрофирма «Труд» (Кунгурский), ООО «Русь» (Пермский), ООО «Нива» (Уинский), ООО АФ «Победа» (Карагайский район). По словам министра сельского хозяйства Елены Гилязовой, «Валовое производство молока в крае увеличивается, прежде всего, за счет роста продуктивности коров. Поголовье коров в крупнейших сельхозпредприятиях региона остается при этом прежним».

Так, в ООО «Шерья» Нытвенского района годовой надой на корову в течение 4-х последних лет превышает 7000 кг, что почти в 2 раза выше среднекраевых показателей. В ООО»Агрофирма «Труд» продуктивность молока выросла на 10,6% к прошлому году. В ООО АФ «Победа» Карагайского района поголовье осталось на уровне прошлого года (1400 голов коров), однако производство молока выросло на 530 тонн (12,5%) к прошлому году. Около 5 лет назад на предприятии провели модернизацию животноводческих объектов, перевели животных на беспривязное содержание, установив новую доильную установку «Параллель». Результатом проведенных «реформ» явилось ежегодное наращивание валового производства молока.