Ремонт

Встраиваемая техника – одно из самых удачных достижений современной инженерной мысли для простой домашней кухни. Как и её предшественница, она может быть как газовой, так и электрической. Кроме того она подразделяется на 2 вида.

Есть зависимые и независимые тандемы духовых шкафов с варочными поверхностями:

 - Зависимые монтируются в один шкаф и имеют общую панель управления. При этом и варочная поверхность и духовой шкаф должны принадлежать к одному классу и быть изготовленными одним производителем.

 - Независимые комплекты могут располагаться произвольно. Каждый из них оснащен персональной панелью управления.

Идея встраиваемой техники позволила решить некоторые задачи по увеличению эргономики расположения кухонных элементов. Она позволила разделить варочную поверхность и духовой шкаф, которые раньше были смонтированы единым блоком и располагались только внизу. Пользование таким духовым шкафом далеко не всегда было удобно. Современный духовой шкаф можно разместить значительно выше. Что сделало контроль над приготовлением пищи значительно удобнее. А под варочной поверхностью намного логичнее будут выдвижные ящики с кастрюлями – там они будут всегда под рукой.

Часто идут дискуссии о том, что лучше – газовый духовой шкаф или электрический. Хотя правильнее было бы определиться сначала с потребностями конечного пользователя.

Газовые духовки лучше всего подходят для домов со старой или слабой электропроводкой. Они оснащены системой, которая останавливает подачу газа в том случае, когда горелка гаснет. Кроме того в них есть функция автоподжига, которая позволяет забыть о спичках. Двойное или тройное жаропрочное стекло обеспечивает хорошую видимость и высокую безопасность использования. Функция циркуляции воздуха помогает равномерно распределять горячий воздух внутри духовки.

Электрические духовые шкафы – устройства более сложные. Они бывают статическими или многофункциональными:

 - Статические оснащаются всего парой нагревательных элементов – верхним и нижним. Изредка еще имеют опцию гриля.

 - Многофункциональные духовые шкафы устроены сложнее. Основным принципом их действия является использование конвекции. Горячий воздух равномерно распределяется по всей внутренней части шкафа с помощью вентилятора. Кроме того такие духовые шкафы могут работать и в новых дополнительных режимах. Это приготовление на пару, размораживание продуктов, гриль и другие.

Встраиваемая кухонная техника облегчает труд хозяйки не только при приготовлении пищи. Она хранит продукты, моет посуду и даже стирает бельё. Сейчас многие домохозяйки, желая достичь целостности в интерьере их кухни, приобретают встраиваемые холодильники, посудомоечные и стиральные машины и даже вытяжки.

Функциональные особенности такой бытовой техники ничем не отличаются от обычной. Зато её можно спрятать внутрь кухонной мебели, что позволит создать единый интерьер, с которым бытовая техника не будет диссонировать.

Источник http://buildeasily.com