23.03.2015
В современном мире есть множество продуктов, которые являются альтернативой тем, которые обладают высокой калорийностью или стоят очень дорого. В погоне за красивой фигурой или экономией люди могут нанести серьезный вред своему организму. Поэтому очень важно помнить о том, что не все заменители основных продуктов полезны для нашего организма. Многие из них могут вызвать появление серьезных заболеваний. К таким продуктам относятся:
· Заменитель сливочного масла
Сегодня на прилавках магазинов представлено большое многообразие маргаринов и масел, которые сделаны на основе растительных жиров. В них содержится большое количество трансжиров, которые приводят к повышению уровня холестерина, и появлению закупорки сосудов.
· Заменитель сахара
Многие люди отказывают от сахара в пользу меда, сахарозы и многих других добавок. Однако в этом случае пользу организму не наблюдается. Уровень сахара в крови повышается столь же интенсивно и вес не меняется. Единственным полезным заменителем сахара может быть стевия.
· Заменители мяса
Многие люди в погоне за экономией в качестве источника белка употребляют не свежее мясо, которое сегодня имеет высокую стоимость, а готовые колбасы и сосиски. Они не несут никакой пользы организму. В них очень много жиров и соли, которые приводят к проблемам с сосудами и лишнему весу. Лучше приобрести вместо сосисок, и колбас куриные грудки, которые можно приготовить с пользой для здоровья.
· Заменители молочных продуктов
На прилавках магазинов не редко встречаются сырные продукты и творожные продукты. Они стоят не дорого. Их состав наполнен всевозможными добавками, которые не приносят пользу нашему организму. Лучше приобретать более дорогие сыры, и настоящий творог с оптимальным содержанием жира.
На рынке представлены и полезные заменители продуктов питания:
· заменителем коровьего молока может стать миндальное. Оно имеет большое количество полезных веществ.
· Заменителем сахара может быть стевия. Из-за ее сладости расход является минимальным.
· Вместо жирной сметаны можно использовать натуральный йогурт без добавок.
· Майонез можно заменить йогуртом, смешанным с горчицей.
· Заменителем пшеничной муки во время изготовления выпечки может стать измельченная кокосовая стружка, в которой имеется большой уровень содержания полезной клетчатки, полезной для нашего организма.
← Назад
|