Общество

Деятельность кафе «Евразия» приостановлена судом за антисанитарию.

Суд установил, что при осуществлении деятельности по оказанию услуг общественного питания в кафе «Евразия», индивидуальный предприниматель, которому принадлежит данное кафе, допустил многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований.
Например, не оборудовал часть производственных помещений кафе (бар) раковиной для мытья рук, тем самым не обеспечил необходимые условия для соблюдения правил личной гигиены персонала, поскольку бармен осуществляет отпуск готовой кулинарной продукции, денежный расчет с клиентами, при этом, не имея условий для мытья рук. Кроме того, предприниматель не обеспечил в помещениях кафе надлежащей чистоты, на момент проверки пол, стены и потолок были грязные, со следами жира, допустил прием продовольственного сырья и пищевых продуктов без сопроводительных документов, подтверждающих их качество и безопасность. А также допустил в производственных помещениях предприятия общественного питания наличие большого количества насекомых (мух), для борьбы с которыми используются липкие ленты, что также является нарушением санитарно-эпидемиологических требований.
Суд, рассмотрев материалы дела, и учитывая, что выявленные нарушения создают непосредственную угрозу жизни и здоровью людей, могут повлечь возникновение и распространение инфекционных заболеваний, отравлений среди населения, вынес постановление об административном приостановлении деятельности кафе «Евразия» по адресу: г. Пермь, ул. Пушкина,89, сроком на 30 суток.