Культура

Попасть на самую большую ярмарку меда «Медовый спас», что состоится завтра в Уинском, смогут только vip-туристы. Рядовые пермяки должны добираться своим ходом — никаких специальных маршрутов не предусмотрено.

Об этом накануне рассказал Игорь Быкариз, глава Уинского района: «В этом компоненте мы пока отстаем: наши автобусы повезут только житедлей района, которые хотят вернуться домой на праздник. В будущем, я надеюсь, что все будет организованно более цивилизовано, и послужит развитию туризма не только нашего района, но ивсего Пермского края».

Вера Цыпуштанова, начальник отдела развития малого предпринимательства на селе министерства сельского хозяйства Пермского края, добавляет: «Мы всех приглашаем, но пока не можем организовать транспорт. Хотя, стоит заметить, что год от года финансирование ярмарки увеличивается за счет краевого бюджета».

Ценность и зрелищность ярмарки-фестиваля не подлежит сомнению: зрителей ждет насыщенная культурно-развлекательная программа. Несколько концертных площадок предложат шоу-программу и разнообразные викторины и лотереи с вручением ценных призов. Гости фестиваля примут участие в «медовом аукционе», увидят соревнования лучших пчеловодов Пермского края, смогут попробовать силы в конкурсе на лучшее «имя меда» или в «медовой викторине». Праздник начнется в 9 утра и продлиться далеко за полночь (прогноз погоды обнадеживает). Неспроста ожидается масса vip-гостей, журналистов, представителей малого бизнеса — общества пчеловодов. И, конечно, просто туристов.

В рамках фестиваля организована Ярмарка прикамских медов, которая соберет продавцов лучших медов из Уинского района, а также из других медоносных территорий Пермского края. В этом году в празднике примут участие 18 районов, в том числе и новички медового форума с севера края — Красновишерска, Очера, Карагая. На ярмарке медов гости смогут продегустировать более 20 сортов меда, а также приобрести мед первой качки — самый качественный, вкусный и полезный.

В Уинском, где находится 15 тысяч пчелиных семей (при потенциале чуть ли не на 200 тысяч), разводится среднерусская пчела — самая знаменитая и самая выносливая в мире. По словам Быкариза, заказов хватит еще лет на пять — в основном пчел покупают сибирские города, например, Тюмень.

При сегодняшнем неурожайном годе на мед, собрать такое было количество участников было чрезвычайно трудно: многим пчеловодам было просто нечего вести на ярморку в Ильинское, весь мед уже расписан под заказы.

Однако Игорь Быкариз уверен, что неурожай празднику — не помеха: «это как с вином: в самые жаркие неурожайные года вызревает настолько сладкий виноград, что и вино получается самое вкусно. Так и нынче — меда, может быть, и немного, зато он самый вкусный!»