Край

Кулинары г.Кудымкара Пермского края завоевали 2 кубка гран-при VIII-го международного фестиваля кулинарного искусства в Стамбуле.

Команда кафе «Блюз» из г. Кудымкара блестяще выступили на VIII международном фестивале кулинарного искусства, прошедшем в Стамбуле (Турция). Кулинары представили на фестивале блюда коми-пермяцкой национальной кухни. В результате они завоевали 2 кубка гран-при в номинациях «Молодой шеф-повар года» и «Черный ящик», 7 серебряных и 3 бронзовых медали.

В 2011 году книга «Коми-пермяцкая кухня», в которую вошли рецепты мастеров кафе «Блюз», удостоена премии министерства по делам Коми-Пермяцкого округа Пермского края в области национальной культуры и искусства.