Край

В Краснокамске состоялось открытие первого фирменного магазина сети европейского уровня «Мясной базар» агрохолдинга «Ашатли». Новый магазин работает под брендом «Покупай Пермское!».

Это специализированный магазин мясопродуктов с форматом европейской системы самообслуживания. Его отличительная особенность — продажа охлажденного свежего мяса и мясопродуктов из говядины и свинины, а также баранины, перепелов и крольчатины, поставляемых напрямую пермскими сельхозпроизводителями. Мясо на прилавок поступает прямиком из собственного цеха, находящегося всего в ста километрах от Краснокамска. Качество сырья контролируется специалистами на всех стадиях производства.
Цех, в котором происходит формирование полуфабрикатов, находится прямо в магазине, и покупатели могут наблюдать через прозрачную перегородку, как из универсальной кухонной машины появляются на свет антрекоты, гуляши, азу и прочие мясные полуфабрикаты.
Для справки:
 В состав агрохолдинга «Ашатли» входят 5 животноводческих хозяйств в Уинском, Осинском, Бардымском, Очерском и Чайковском районах Пермского края, производящих молоко и мясо.