Новости

Продажа алкогольных напитков может принести огромный доход. Но прежде чем приступать к ней, нужно получить соответствующую лицензию. В противном случае торговля считается незаконной, а владелец заведения, в котором она осуществляется, может быть привлечен к административной, гражданской и даже уголовной ответственности. Получить желаемый документ не так уж и трудно.

 Нужно лишь обратиться в соответствующие органы, предоставить все необходимые документы и пройти проверку специальной комиссии. При удачном стечении обстоятельств лицензия на алкоголь попадает в руки хозяина заведения уже через месяц.

Выдачу лицензий осуществляет Федеральная служба по регулированию алкогольного рынка, точнее ее филиалы. Прежде чем обратиться в один из них, нужно погасить все штрафы и задолженности.

Документы, предоставляемые для получения лицензии, должны быть либо в оригинале, либо в виде нотариально заверенных копий. После того как подано заявление и предоставлены все необходимые документы, начинается этап проверки.

Заведение, в котором предусматривается продажа алкоголя, должно соответствовать законодательным требованиям. Цель комиссии ― убедиться, что оно действительно соответствует.

Ревизия может коснуться многих аспектов, это зависит от ситуации. Но члены комиссии всегда и в обязательном порядке проверяют наличие:

• Книги жалоб и предложений.
• Плана эвакуации персонала и посетителей.
• Копий сертификатов на алкогольную продукцию.
• Действующих медицинских книжек у всех сотрудников заведения.
• Сейфа (при продаже крепких напитков).
• Журнала санитарной обработки.

Если члены комиссии обнаружат какие-либо нарушения, то процесс выдачи лицензии может растянуться с одного месяца до двух. Через 4 недели комиссия вернется с повторной проверкой.

При отсутствии несоответствий законодательным нормам принимается решение о выдаче лицензии. Владельца заведения оповещают об этом в течение трех дней в письменном виде.