Лечебный телегид

На сайте размещены материалы издания "Лечебный телегид", созданного и выпускавшегося редакцией ООО "Репортер плюс" начиная с №1 (от 7 августа 2006 года) по № 134 (до 16 апреля 2009 года).

«Лечебный телегид» — газета для семейного чтения. Даже в конкурсах наши читатели участвуют семьями – так осенью прошлого года в фотоконкурсе приняли участие две сестры – Эльвира и Лина Зариповы. Обе девушками стали победительницами недели, а сейчас Эльвира – на обложке нашего журнала.

- Эльвира, на обложке вы в образе хозяйки, а как в жизни?
— В жизни я очень люблю готовить, правда это удается делать редко. Прихожу с работы позже остальных, и как правило, ужин уже готов. Поэтому стараюсь готовить в выходные дни какие-нибудь необычные блюда.
— Есть любимое?
— Любимое то, что придумываю сама! Хотя вообще мой любимый напиток – горячий шоколад. Если приходиться вставать рано, а проснувшись, понимаешь, что ты «спишь на ход» – он очень хорошо помогает. Чтобы его приготовить необходимо молоко, плитка шоколада, сахар, корица, ванилин. Нужно влить молоко в кастрюлю, поставить на маленький огонь, покрошить шоколад и добавить в молоко — пусть плавится. Постоянно помешивать. Добавить сахар. Следить за тем, чтобы молоко не закипело. Как только молоко станет обжигающим, но еще не закипит, добавить ванилин на кончике ножа и корицу по вкусу, хорошо размешать и выключить огонь. Готовый напиток разлить в бокалы, если есть желание его можно украсить взбитыми сливками или мороженым.
— Собираясь бегом на работу, вы успеваете украсить шоколад сливками? Как вам удается при этом не опоздать?
— В жизни, как и на работе. Главное – не браться за все дела одновременно, такое у меня иногда бывает. Необходимо расставить приоритеты и выполнять по мере важности. Стараюсь часть мероприятий планировать заранее.
— Красота требует жертв. Как правило, в жертву приносится здоровье, вы согласны?
— Красота и здоровье взаимодополняют друг друга. Здоровый человек не может быть некрасивым! Вообще, красота – понятие индивидуальное, а здоровье – либо оно есть, либо нет.
— А личные жертвы на алтарь красоты и здоровья приносить приходилось?
— Да, пришлось поставить брекеты. Я считаю, что красивая улыбка играет не последнюю роль, и, проконсультировавшись с врачом, решила исправлять неправильный прикус, которому родители не придавали значение пока я была маленькой. Вначале были определенные сложности: больно жевать, разговаривать, смеяться. Со временем неприятные ощущения прошли, к «железкам» во рту привыкла, а сейчас у меня ровные зубы и красивая улыбка!
— Вы говорили, что практически никогда не болеете, а простудные заболевания вообще обходят вас стороной, есть какой-то особый секрет?
— Самое главное – оптимизм и чувство юмора, тогда никакие болезни не страшны. Я совсем не употребляю сахар и не пью кофе. Зеленый чай, витамины, активный образ жизни — вот мой секрет. Если чувствую приближение насморка — делаю кашицу из чеснока и вдыхаю его запах, делаю так несколько раз в день. Насморк заканчивается, так и не начавшись.
— Есть любимые актеры?
— Очень нравится Одри Хепберн, такая же худенькая, как и я. Ее стиль, манера держаться; с удовольствием прочитала заметку про нее в одном из прошлогодних номеров «Лечебного телегида».
— Как вы решились принять участие в конкурсе?
— В подобного рода конкурсах мне еще не приходилась участвовать, было очень интересно узнать, что из этого получится. Результатом осталась довольна. Очень необычно видеть себя на обложке журнала. Очень приятно ощущать себя моделью. Еще приятно то, что этот номер журнала выйдет как раз ко дню рождения моей мамы – это будет необычный подарок для нее!

Справка:
Образование, специальность, хобби, чем занимается сейчас.
Эльвира закончила ПГУ, историко-политологический факультет, также получила дополнительное образование по специальности «Психология». Во время учебы училась играть на гитаре, посещала танцевальную студию в университетском студклубе. Сейчас
занимается арабскими танцами, очень любит посещать бассейн, зимой, конечно же, катается на коньках, лыжах, снегокатах. Года два назад открыла для себя еще один зимний вид спорта – горные лыжи – и сразу в него влюбилась! «Это непередаваемые ощущения, получаешь просто взрыв адреналина и „дикий“ восторг, когда лыжи тебя несут вниз по склону. Здесь очень важно чувствовать свое тело, чтобы владеть ситуацией, не травмироваться, и просто получать удовольствие», — говорит Эльвира.
Долгое время Эльвира работала с «трудными» подростками, находящимися в социально опасном положении. Большинство таких детей не подчиняются строгим правилам и ограничению свободы. «Несмотря на ужасные условия жизни, они предпочитают свободу улиц заключению в детском доме, — рассказывает Эльвира, — Чтобы начать с ними работать, а я работала психологом, необходимо было устанавливать доверительные отношения. И кроме профессиональных качеств, необходимо было огромное терпение, внимание. Навыки этой работы очень помогают и в моей жизни».
Записала Ольга Седокова.