 |
 Вернуться на главную страницу |
| Архив |
 |
|
|
На сайте размещены материалы издания "Лечебный телегид", созданного и выпускавшегося редакцией ООО "Репортер плюс" начиная с №1 (от 7 августа 2006 года) по № 134 (до 16 апреля 2009 года). 28.10.2007 ДИЕТА для гипертоника Нам пища строить и жить помогает. Она, как друг, и ведет и зовет. А кто с диетой по жизни шагает, Тот никогда и нигде не пропадет. Ода яблокам Ешьте каждый день яблоки, и вы наполовину уменьшите риск заболевания гипертонией! Принцип действия прост: в результате неправильного питания в крови человека образуются вещества, суживающие кровеносные сосуды. Между тем, например, яблоки, и это кроме шуток, уменьшают сужение сосудов. Ни для кого не секрет: продукты, которые мы едим, активно влияют на клетки головного мозга, на химический состав крови и тканей человека. Значит, с помощью диеты можно воздействовать на работу центров регуляции кровяного давления в мозге. Примерное меню для гипертоника на один день 1-й завтрак: яйцо, сваренное всмятку, каша овсяная молочная, чай. 2-й завтрак: яблоки печеные с сахаром. Обед: суп перловый с овощами на растительном масле (1/2 порции – 200–250 г), мясо отварное с морковным пюре, компот из сухофруктов. Полдник: отвар шиповника, печенье. Ужин: пудинг творожный, отварная рыба с картофелем отварным, чай. На ночь: кефир или другие кисломолочные продукты. Курица вперед яйца Начнём с первых блюд. Это овощные вегетарианские супы; нежирные мясные супы рекомендуется употреблять не чаще двух раз в неделю: крупяные – с добавлением гречки, овсяных хлопьев, хорошо проваренной перловки, молочные – с овощами, твёрдыми сортами макарон, фруктовые. На второе можно отварить или потушить мясо или рыбу, обязательно нежирных сортов. Очень хороша вареная куриная грудка. А вот яйца лучше всего употреблять в виде омлета или сваренные всмятку, но не вкрутую и не жареные. Количество яиц должно быть ограничено до двух штук в неделю. На завтрак или ужин полезны молочные продукты – молоко, кефир, ряженка, творог (лучше нежирный), нежирные сыры. Питаться лучше 4–5 раз в день, и обязательно не переедать на ночь, есть что-нибудь лёгкое – например, молочные продукты, варёные овощи, а если мясо, то белое – оно лучше усваивается организмом. Общее количество белков в пище надо ограничить до одного грамма на килограмм веса. Один или два дня в неделю лучше вообще не есть мяса. Внимание! Учитывайте общее количество употребляемой за день жидкости – её должно быть не больше 1,5-2 л. В расчет принимается и жидкость, входящая в первые и вторые блюда. Тоник для гипертоника Сок для гипертоников от Понаровской Если к свежевыжатому свекольному соку (1/4 стакана) добавить любой другой (3/4 стакана) – получится напиток, по словам Ирины Понаровской, превосходно понижающий давление. Каша – радость наша Не забудьте и про популярнейшую еду наших предков – каши. У современного общества к ним довольно презрительное отношение. На самом деле их просто надо уметь готовить. Причём книг о правильном приготовлении каш написано немало. Каши можно делать на фруктовых и овощных отварах, солоноватыми или сладковатыми. Особенно полезны для гипертоников гречневая, пшённая крупы, овсянка. Фрукт овощу товарищ Кстати, употребление фруктов в больших количествах позволяет не отказываться от соли совсем. Хорошо бы также не забывать про те фрукты, которые богаты липотропными веществами, калием и магнием (абрикосы, курага, яблоки и другие). Калий выводит из организма воду и натрий (компонент соли). Калий необходим при употреблении диуретиков. Фрукты можно употреблять в виде компотов, ягоды – в отварах. Полезны и вкусны овощи в любом виде – сыром или варёном. Из них можно составить множество разнообразных блюд – и салатов, и винегретов, и овощных рагу. И добавлять в блюда растительное масло не возбраняется. Разгрузочные дни Раз в неделю проводить разгрузочные дни – можно есть свежие яблоки, а тем, у кого проблемы с желудком, лучше употреблять яблоки печёные. А разгрузочные диеты полезны не только при ожирении: рисово-компотная, яблочная, из сухофруктов, овощные, молочные, творожные. Эффективна и хорошо переносится фруктово-овощная диета. Такие диеты понравятся не только пациентам кардиолога, но и любому, кто интересуется собственным здоровьем. Чаем жизнь не испортишь Часто говорят о вреде употребления кофе и чая, поскольку кофеин, содержащийся в напитках, повышает давление. Но ученые, проведя множество исследований, не нашли зависимости между употреблением кофеиносодержащих напитков и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Поэтому кофе и чай пить не запрещается, хотя и злоупотреблять ими не стоит – трех-четырех чашек в день вполне достаточно. Недавно – 21 сентября – актриса Ирина Мирошниченко попала в больницу. Сначала у нее очень сильно заболела голова. Когда терпеть больше не было сил, она вызвала «скорую помощь». Врачам пришлось сделать сразу несколько уколов. Как выяснилось, у Ирины Петровны сильно подскочило давление. Мирошниченко пожаловалась, что в последнее время подобные приступы повторяются все чаще, и врачи предложили отвезти ее в больницу. В клинике актрису тщательно обследовали и определили гипертоническую болезнь второй степени. «Но это пустяки, я полна планов и вообще сегодня вечером собираюсь вернуться домой. На радиостанции «Маяк» читаю «Синюю птицу» Метерлинка, уже в субботу должна выйти в эфир первая часть», – рассказала сама Мирошниченко. В прошлом году Алексея Баталова экстренно доставили в одну из столичных клиник на машине «скорой помощи»: 78-летний Алексей Владимирович внезапно пожаловался родным на сильные головные боли и головокружение. Опасаясь за здоровье Алексея Владимировича, домочадцы немедленно вызвали ему «скорую помощь». Осмотрев Баталова, врачи сделали ему несколько уколов и с сожалением сообщили, что придется срочно ехать в больницу. Медики объяснили, что оснований для паники нет, но заболевание у актера серьезное, ему необходимо понаблюдаться у специалистов. «Он замечательный пациент, – говорят медики. – Не возражает, не капризничает, все понимает. У Алексея Владимировича заболевание сосудов головного мозга, – объясняют медики. – Из-за этого и сильные боли, и слабость. Кровь плохо циркулирует. Если запустить болезнь, могут быть весьма тяжелые последствия». К счастью, по словам врачей, легендарный актер вовремя обратился к специалистам. Сам Алексей Владимирович не стал расстраиваться: «Видите, я живой, – улыбается великий актер. – Ничего, подустал просто. Я ведь много работаю, у меня во ВГИКе целых четыре курса (Баталов заведует кафедрой актерского мастерства в институте кинематографии), я с ними вожусь, вот, наверное, и сказались нагрузки». И все-таки, чего не сделает актер ради сцены! Так, недавно актер Владимир Коренев («Человек-амфибия», «Рудин», «Криминальный талант») почувствовал себя настолько плохо перед спектаклем «Мужской род, единственное число», в котором он играет одну из главных ролей, что коллегам пришлось вызвать «скорую помощь». Врачи, приехавшие по вызову в театр имени Станиславского, дали актеру лекарства, понижающие давление: слабость и головокружение, которые почувствовал Коренев, были связаны с гипертонией. Приняв лекарства, актер тут же вышел на сцену – играть спектакль.
← Назад |
|
|
|
|
© 2010 ООО Медиакомпас Почтовый адрес: 614070, г. Пермь, ул. Крупской, 40. Телефоны: (342) 281-95-76, 282-54-22, 282-54-55. |
Разработано в студии «Сайт-мастер»
Работает на «CMS BS» версия 3.0 Вы попали на лучший информационный портал г. Перми, посвященнный событиям в жизни города. Мы стараемся как можно быстрее сообщить о новостях в городе, мероприятиях, а также проводим фоторепортажи и делаем интервью. Заходите, будем рады видеть Вас. |