Новости районов

Агрофирма «Труд» ежедневно надаивает 30 тонн молока, поставляет на прилавки магазинов Прикамья экологически чистые полезные молочные продукты.

Агрофирма «Труд» Кунгурского района, которая вновь расширила ассортимент выпускаемой продукции за счет вкусной деревенской ряженки, признана победителем в номинации «Профессиональный подход» на Фестивале деревенских молочных продуктов в рамках сельскохозяйственной выставки «Осенний сад и огород. Урожай - 2010».
«Мне — молочка троельжанского!»

В цехах молочного завода агрофирмы «Труд» близ села Троельга, в 30 км от Кунгура непрерывно гудит техника. Молоко на глазах превращается в сливки и сметану, кефир и творог, ряженку и топленое молоко, масло и сыр.
Продукция в стерильной чистоте проходит упаковочный конвейер. И вот уже в коробки 
укладываются пакеты с молочными продуктами, пачки с маслом. На каждой упаковке фирменный бренд агропредприятия — веселый енот.
Коллектив молзавода работает напряженно, в две смены. Жители села Троельга, деревень Вачегино, Ерши, Нивино и других близлежащих населенных пунктов этому только рады – многие из них нашли работу в агрофирме.

Продукцию агрофирмы «Труд», участника проекта «Покупай Пермское!», можно купить не только в магазинах краевого центра, в Лысьве, Кунгуре, но и в торговых точках Кунгурского, Березовского, Суксунского и Кишертского районов. Причем, многие покупатели спрашивают именно троельжанское молоко или сметану. Недаром агрофирма, участвуя в конкурсах «100 Лучших товаров России», «Лучшее из Перми», ежегодно получает заслуженные награды – звание лауреата или дипломанта. «Труд» входит в число 100 крупнейших производителей молока в России за последние пять лет.

– Могу смело заявить, – рассуждает Юрий Юшков, генеральный директор агрофирмы, заслуженный работник сельского хозяйства России, почетный гражданин Пермской области, – что наша молочная продукция, не просто полезная, она – экологически чистая. Чистая — от лейкоза. Многие фермы в России сегодня можно закрывать из-за невыявленных, а порой и намеренно скрываемых случаев заражения молочного стада лейкозом. При переработке, смешивании молока лейкозное молоко заражает всю партию. А как оно отражается на здоровье человека, еще неизвестно.
Действительно, далеко не каждый производитель молока, как агрофирма «Труд», готов в одночасье заменить целое стадо. А именно так пришлось по­ступить хозяйству восемь лет назад, закупив племенное здоровое поголовье в Венгрии и Германии. Пришлось агрофирме и защищать чистоту своей продукции — закупить упаковочное оборудование. Теперь каждый, кто приобрел пакет молока с логотипом хозяйства «Труд», может быть спокоен — он купил продукт, полезный для здоровья.
КОМПЬЮТЕРНЫЕ …ФЕРМЫ
Сегодня в агрофирме содержится около двух тысяч коров черно-пестрой голштинской породы. В среднем каждая буренка дает более 5 тысяч литров молока в год. Есть и коровы-рекордсменки, от которых в день надаивают по три ведра.

– Мы дорожим лицом своей фирмы, которая имеет законченный цикл производства — от сырья до готового продукта, – говорит руководитель предприятия. – Наше хозяйство — единственное в России, имеющее четыре доильных зала немецкой фирмы «Вестфалия» и французские танки-охладители. Все это обслуживает автоматика, у работниц фермы нет доступа к получаемому продукту. Это является большим плюсом для качества полученного молока.

По словам специалистов краевого министерства сельского хозяйства, суточный надой на предприятии, составляет 30 % от всего молока, производимого в Кунгурском районе. Этого удалось достичь за счет эффективного управления аграрным бизнесом. За последние несколько лет агрофирма вложила более 100 млн руб. в обновление стада. Проведена модернизация производства, закуплены современная техника и оборудование. Как результат, производительность труда увеличилась в 4 раза.
ЧТОБЫ ЛУЧШЕ ЖИЛИ И ПРОИЗВОДИТЕЛИ,
И ПОКУПАТЕЛИ
Напомним, что агрофирма «Труд» находится на рынке аграрного бизнеса уже около 20 лет. До этого сельхозпредприятие называлось колхозом имени Кирова и стабильно занимало последние места среди хозяйств Кунгурского района. Агрофирма «Труд» — пример успешного хозяйствования, где люди годами вкладываются в результат.
– Руководство предприятия, – рассказывает начальник отдела маркетинга Елена Ременникова, – проявляет заботу о людях. Ресурсосберегающие технологии – это просто здорово, но, как говорят, человеческий фактор много значит. У нас — команда профессионалов. И добросовест­ная работа каждого – прежде всего. Забота о человеке труда окупается сполна.

Об этом говорит и ежегодно растущая зарплата. По данным краевого минсельхоза, в 2008-м 
в «Труде» она была в два раза выше среднекраевой — составляла 9,8 тысячи рублей. В 2009 году среднемесячная зарплата была уже 10,5 тыс. рублей. Небольшое повышение ожидается и в этом году. По словам председателя профкома Нины Томиловой, предприятие успешно, поэтому есть возможность достойно оценивать труд работников.

Постоянное внимание уделяется в хозяйстве и технике безопасности, ведь операторам машинного доения, скотникам и другому обслуживающему персоналу ежедневно приходится передвигаться около породистых «венгерок» и «немок», которые по западным технологиям находятся на беспривязном содержании. Новые доильные залы с мгновенным охлаждением молока, итальянские быстроходные кормораздатчики и множество другой техники с руками-манипуляторами. 17 заново реконструированных животноводческих корпусов, «напичканных» иностранными технологиями. Телятники из поликарбоната для холодного содержания телят. Животным – хорошо, и людям условия труда созданы.

Губернатор Пермского края Олег Чиркунов, побывавший в агрофирме весной этого года, с удовольствием вкусивший блины, приготовленные на молоке хозяйства, в разговоре с Юрием Юшковым заметил, что глубокая переработка молока и производство собственных продуктов — это задача для всех молоко­производителей края на ближайшую перспективу. Губернатор уверен, чем глубже переработка исходного продукта, тем выше доходы селян.

А тут прямо на сельзхозпредприятии – молкомбинат в миниатюре. И вся продукция не во флягах и ведрах, а в пакетиках с веселым енотом.
Еще бы государство не забывало выделять субсидии сельхозпроизводителям, компенсации, чтобы мы, покупатели, могли приобрести хлеб, молоко и мясо по сравнительно невысоким ценам. Чтобы были довольны и производители, и потребители.
Вера Медведева.

Адрес:
ООО «Агрофирма «Труд», Село Троельга, ул. Ленина, 7,
Кунгурский район, Пермская область, Россия, 617438
Телефон для справок: (34271) 44-7-88. Факс: (34271) 44-6-04
e-mail: ooo_trud@mail.ru, www.oootrud.ru