Новости города. Пермь

Министерство сельского хозяйства Пермского края не ожидает скачкообразного повышения цен и дефицита продовольственных товаров, отметила на пресс-конференции министр сельского хозяйства Елена Гилязова. Разумеется, если действия самих потребителей не будут способствовать противоположному. Может стихийно возникнуть ажиотажный спрос на некоторые виды продуктов, что и спровоцирует рост цен, говорит министр. Она напомнила ситуацию, когда в крае резко выросли цены на соль после того как население стало скупать ее в количествах, превышающих разумные пределы.

По словам Елены Гилязовой, сейчас на предприятиях торговли ажиотажа не наблюдается, но отмечено увеличение потребителями закупок некоторых видов товаров «впрок».
Некоторое изменение в ценовой политике может быть вызвано в результате принятия двух федеральных законов. По сообщению краевого министерства сельского хозяйства, с 1 января следующего года вводится запрет называть молоком напиток, приготовленный из сухого молока, в результате чего подобные молочные напитки могут стать дешевле. Также планируется ввести запрет мясокомбинатам работать на замороженном мясе, что позволит снизить импорт дешевого некачественного продукта и, возможно, приведет к некоторому росту цен на мясную продукцию.
Впрочем, есть надежда, что дефициту продовольствия в Прикамье воспрепятствуют региональные производители сельхозпродукции. Как отметила министр, сельское хозяйство края готово к новому шагу в развитии, для этого созданы все условия. В 2009 году выйдут на проектную мощность крупные объекты, строительство которых началось в 2006–2008 годах. Запущены комплексы по производству молока в Пермском, Уинском, Частинском, Чусовском районах.
Отрасль птицеводства провела грандиозную реконструкцию своих предприятий, крупные инвестиционные проекты реализованы на птицефабриках «Комсомольской», «Чайковской», «Калининской», «Пермской», «Менделеевской». Это даст возможность к 2012 году в два раза увеличить выпуск яйца и мяса птицы. Для успешного развития малого бизнеса на селе ведется подготовка к развитию кролиководства, пчеловодства, овцеводства.
Успешно идет реализация проекта «Пермская картошка». Сельхозпредприятия края собрали в этом году 45,5 тысячи тонн картофеля, это на 26% больше, чем в 2007 году. За последние 3 года урожайность картофеля выросла в Пермском крае в 2 раза.

Николай Греч.