Видимо, автор одноименного салата Люсьен Оливье знал русскую душу лучше нас самих. Салат знаменитого француза вот уже полтора столетия занимает место в центре стола у большинства наших сограждан. Да, француз сумел нам угодить, но вот гастроэнтерологи в один голос причитают: «Ох уж этот оливье!»
В состав салата входит большое количества отнюдь не полезных для нашей фигуры компонентов. Однако больше всего талии повредит майонез. Перефразируя поговорку, можно сказать: из салата продукт не выкинешь, однако кое-что сделать все-таки можно:
– «Облегчить» оливье можно только одним способом, – рассказывает газете «Лечебный телегид» заведующая гастроэнтерологическим отделением детской больницы №13 Дина Валентиновна Лишке, – использовать менее калорийные разновидности ингредиентов. Например, нежирное мясо. Ну и, конечно, значительно облегчит салат низкокалорийный майонез.
Разработано в студии «Сайт-мастер»
Работает на «CMS BS» версия 3.0
Вы попали на лучший информационный портал г. Перми, посвященнный событиям в жизни города. Мы стараемся как можно быстрее сообщить о новостях в городе, мероприятиях, а также проводим фоторепортажи и делаем интервью. Заходите, будем рады видеть Вас.
Вернуться на главную страницу
